Кто-то уже начинает праздновать Пасху, а у христьян пост продолжается и гречневая каша со свеклой будет неплохим подспорьем на постном столе.
Ознакомится с постными блюдами Вы сможете в рубрике "Приятного аппетита", а также в сборниках "Кухня народов мира". Если Вы хотите получать новости сайта себе на эл. почту введите свои данные в форму подписки или форму под бесплатным сборником кулинарных рецептов справа.
Для приготовления гречневой каши со свеклой вам понадобятся продукты:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для каши:
Крупа гречневая …...... 2 стакана
Вода .............................. 3 стакана
Соль
Для свеклы:
Свекла ............................ 500 г
Подсолнечное масло … 1 ½ ст.л.
Лук репчатый................. 1 шт.
Сметана .......................... ¾ стакана
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Перебрать гречневую крупу и промыть.
2. Влить в кастрюлю воду, довести ее до кипения и посолить.
3. В подсоленную кипящую воду всыпать подготовленную гречку и варить до загустения, в течение 15-20 минут, постоянно помешивая.
4. После того как каша загустеет, плотно накрыть кастрюлю крышкой и на 3-4 часа поставить на водяную баню, для упревания. ..
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: