Глазированное свиное филе станет прекрасным подарком любому мужчине в День Советской Армии.
Поздравляю всех мужчин, отслуживших в Армии, тех кто еще собирается и тех их половин, кто их дождался. А также всех женщин, имеющих военных билет, им особые поздравления. Нелегкое это дело защищать Родину, особенно сейчас в наше смутное время. И конечно особые поздравления и наилучшие пожелания нашим ветеранам. Практически этот праздник стал у нас всенародным, в каждой семье есть причастные к ратному труду. Поэтому всех с Праздником!
Рецепты других не менее привлекательных блюд Вы можете посмотреть в рубрике "приятного аппетита!"
Для приготовления глазированного свиного филе вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе свинины ............. 600 г
Желе яблочное .............. 6 ст. л.
Сок лимонный ............... 3 ст. л.
Мед ............................... 2 ч.л.
Соус соевый ................ .. 2 ст. л.
Масло сливочное . ......... 40 г
Наливка вишневая ........ 1/2 стакана
Крахмал .......................... 1/2 ч. л.
Перец черный молотый
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Свиное филе очистить от жира и сухожилий, вымыть и обсушить салфеткой. Мясо натереть солью и перцем.
2. Лимонный сок, яблочное желе, соевый соус и мед смешать в кастрюле и разогреть на слабом огне, довести помешивая до однородной массы.
3. Разогреть в сковороде масло. В нем поджарить, подготовленное филе.
4. Филе выложить на противень, полить яблочным соусом и запекать в разогретой до 200°С духовке в течение 20-25 мин, при этом периодически переворачивать его и поливать яблочным соусом, для того чтобы филе покрылось глазурью.
5. Достать мясо, завернуть в фольгу и вновь отправить на 5 мин в духовку. После запекания оставить в теплом месте...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
20250104090629