Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Шашлык из осетрины

 Праздники продолжаются времени у хозяек много попробуйте приготовить шашлык из осетрины, хотя можно использовать и любую другую рыбу твердых сортов.

Больше экспериментируйте  этот рецепт не догма. Другие рецепты как к праздничному столу, так и в повседневной жизни Вы можете найти в рубрике «приятного аппетита».
      Поздравляю всех гостей сайта с приближающимся Рождеством и Новым годом!
    Счастья здоровья, благополучия!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Осетрина.................................. 900 г
Маргарин. ............................ 3-4 шт.
Лук репчатый. ...................... 2-3 шт.
Перец сладкий..................... 2-3 шт.
Помидоры ........................... 2 шт.
Лимон ...................................... 1 шт.
Перец черный молотый
Соль
 
СПОСОБ   ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.   Почистить осетрину, срезать плавники, хрящи и кожу. Нарезать мякоть на куски, положить в ки­пящую воду и, помешивая, подержать в ней 2-3 мин, потом обмыть ее холодной водой.
2. Сладкий перец и репчатый лук почистить, обмыть, порезать лук кольцами, перец ку­сочками или кольцами. Помидоры и лимон помыть, порезать дольками или кру­жочками.
3.   Ошпаренные кусочки осетрины посолить, по­перчить, наколоть на шпажки вперемежку со сладким перцем и лу­ком. Жарить в электрогриле, мангале или просто в духовке до румяной корочки, периодиче­ски переворачивая и смазывая маргарином. ..

полностью рецепт здесь

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

шашлык из осетрины.jpg

Это интересно
+1

15.01.2015
Пожаловаться Просмотров: 355  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены