пишет:
Вечером,идя с работы,заходим в магазин и выбираем 150-200г свинной шеи или вырезки,головку чеснока,молотый чёрный перец,пару яиц. Придя домой,режем наше мясо на кусочки (как на бефстроганов) толщиной 5-7 мм (не более).Мелко рубим чеснок (2-3 зубчика), в ёмкость,добавляем соль, перец по вкусу. Взбиваем (не добавляя ничего) наши яйца и заливаем наше мясо,перемешиваем,накрываем крышкой и в холодильник. Да,посуда не должна быть пластмассовой. Утром всё наше художество на разогретую сковородку с минимумом растительного масла (любого,,без запаха ).7 минут,не перемешивния. ВСЁ! За это время Вы успеете сварить американку и сделать тост. В качестве гарнира маринованный огурчик и пару ложек консервированной фасоли. Приятного аппетита!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
20241117231207