Сегодня я хочу ознакомить Вас с оригинальным рецептом легкого и питательного супа с яичными хлопьями. Мне после недавно проведенной операции и расставания с желчным пузырем, такой супчик еще долго противопоказан, а хотелось бы…
Ну а тем, кто не обременен диетами, такой супчик будет очень полезен, да и доставит гастрономическое удовольствие.
Итак приступаем к готовке супа с яичными хлопьями, запаситесь:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вырезка свинины ...................................... 400 г
Масло растительное. ............................... 2 ст. л.
Яйца ............................................................ 2 шт.
Шпинат ...................................................... 300 г
Лук репчатый ............................................ 1 шт.
Соус соевый ............................................. 1 ч. л.
Перец красный молотый
Приправа с глутаматом натрия (или глутамат натрия)
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нарезать подготовленную свинину тонкими ломтиками. Промыть шпинат и нарезать мелко. Взбить яйца.
2. Очистить и вымыть репчатый лук, мелко покрошить.
3. В сковороде прокалить растительное масло и измельченный лук слегка обжарить, затем на сковороду выложить свинину, перемешать и пожарить около 5 минут.
4. Влить в кастрюлю 1,5-2 литра воды, доведя до кипения, сложить туда поджаренную свинину вместе с луком и соусом, полученными при жарке, потом шпинат и через 2 минуты взбитые яйца. Суп довести до кипения и поварить в течение 2-3 минут. ..
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
20250108194137