Сегодня я хочу познакомить Вас с простым и оригинальным рецептом питательного и вкусного супа с цветной капустой.
суп с цветной капустой
1. Полезные свойства цветной капусты.
2. Ингредиенты супа.
3. Способ приготовления.
4. К сведению хозяйки.
Еще в древности люди признали капусту царицей овощей. Однажды Марк Твен изрек, что капуста обычная, получила высшее образование и стала в цветной. Ее называют цветной не из-за цвета, а потому что вся она состоит из мелких соцветий. Иногда такую капусту называют «кучерявой», а некоторые ее форму сравнивает с извилинами головного мозга. Любители этого овоща едины в одном: в рационе человека незаменимым продуктом делают ее отменный вкус, польза и свойство легко усваиваться....
После того как Вы узнали о пользе этого овоща, Вам явно захочется попробовать суп из цветной капусты:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина молодая (с косточками)........ 500 г
Капуста цветная.................................. 500 г
Морковь .............................................. 3 шт.
Корень сельдерея ................................. 1 шт.
Корень петрушки ................................. 1 шт.
Зелень петрушки ...................... 2-3 веточки
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Изрубить на небольшие куски молодую свинину с косточками и промыть. Уложить в кастрюлю, налить 3 литра холодной воды и вскипятить...
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
20250123145433