Суп сливочный с морковью – легкое, вкусное и полезное блюдо.
Иногда хочется поесть чего-то легкого, вкусного и питательного. Прекрасный выход в этой ситуации – сливочный суп с морковью. Это простое, легкое блюдо легко готовится и доставит вам истинное удовольствие.
Ознакомится с другими, не менее оригинальными рецептами вы сможете, посетив рубрику «Приятного аппетита, супы» (для этого просто наведите курсор на выделенное название и нажмите левую кнопку мышки).
Чтобы приготовить суп сливочный с морковью, запаситесь такими продуктами и начинаем готовить:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Морковь ...................................................... 300 г
Картофель .................................................. 300 г
Лук репчатый ............................................. 1 шт.
Чеснок .................................................. 1 зубчик
Масло сливочное ................................. 1-2 ст. л.
Отвар овощной ................................ 5 стаканов
Кукуруза консервированная ............1/3 банки
Кунжут ..................................................... 1 ст. л.
Укроп .............................................. 2-3 веточки
Сливки ............................................ 1/2 стакана
Перец черный (свежемолотый)
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очистить картофель, морковь и репчатый лук, обмыть и порезать некрупными кубиками. Очистить и порубить чеснок.
2. Растопить сливочное масло в глубокой широкой кастрюле, уложить подготовленные картофель и морковь. Около 7 минут тушить, изредка помешивая,.
3. После чего добавить измельченные лук и чеснок, посолить и добавить свежемолотый черный перец.
4. Затем влить в кастрюлю овощной отвар и сливки, прикрыть крышкой и при слабом нагреве тушить смесь около 8 минут.
5. Потом в кастрюлю добавить консервированную кукурузу и еще раз все подогреть...
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
20250108200032