Сегодня для вас очень вкусный рецепт, пицца на картофельной основе. Я так полагаю, что он понравится многим, почему, потому, что очень многие любят картофель, а уж про пиццу и говорить не нужно – пиццу любят все...
Нам понадобится:
Для картофельной основы:
-
5 – 6 шт. средних картофелин
-
2 яйца
-
2 – 2,5 ст.л. муки
-
2 – 3 зубчика чеснока
-
соль, перец
Начинка:
-
250 – 280 г охотничьих колбасок копченых (если нет колбасок, можно использовать колбасу «пепперони», или любую копченую колбасу,вы можете взять бекон,сосиски)
-
1 -2 головки лука
-
1 болгарский перец
-
растительное масло для обжарки
-
6 – 7 шт. помидоров черри
-
150 - 170 г сыра
-
немного зеленого лука
соус:
-
4 - 5 ст л сметаны
-
1 ч л горчицы
Приготовление
Лук чистим и режем полукольцами. На сковородке с растительным маслом обжариваем лук, а затем к нему добавляем не крупно порезанный болгарский перец. Жарим, так, чтобы лук стал прозрачным, а перец немного был сыроват.
Сюда же добавляем порезанную колечками ....далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
nnisa***@m*****.ru , 24.03.2017
nnisa***@m*****.ru , 01.02.2017
nnisa***@m*****.ru , 01.02.2017
nnisa***@m*****.ru , 29.01.2017