пишет:
И мы, приготовим блюдо из фарша и картофеля очень простое, но Ваши близкие будут очень довольны.
В соединение, мясо и картошка (хотя говорят, что это вредно), идет всегда «на ура». Приготовим картофельное тесто, а из него накрутим небольшие рулетики, начиненные фаршем.
И так, нам понадобится:
- 450 – 550 г сырого картофеля
- 1 яйцо
- 100 – 150 г муки (неполный стакан)
- 400 – 450 г фарша (лучше смешанного – говядина со свининой, но уже какой есть)
- 1 средняя луковица
- соль, перец
- зелень (если есть)
- 50 – 60 г твердого сыра (сыр, если есть)
- масло растительное
Приготовление
Луковицу почистите, помойте, мелко нарежьте. Затем, на небольшом количестве масла, обжарьте.
В фарш добавьте лук, соль, перец, если есть можно добавить немного зелени, добавьте воды, чтобы фарш был сочнее, хорошо перемешайте.
Картофель помойте щеткой, опустите в холодную воду и после закипания, посолите. Когда картофель сварится, обдайте его холодной водой ..ДАЛЕЕ..
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
С Новым 2015 годом!
(1)
-
Спагетти в сливочном соусе рецепт для мультиварки
(2)
20250122145625valya***@o*****.au , 02.01.2015
adm***@p*****.ru , 26.08.2014