Вам понадобится немного продуктов и 15 минут времени
Бывали ли вы в ситуации, когда через 15 минут должны прийти друзья, а угощать их нечем? Конечно, можно попросить принести их что-нибудь с собой или заказать еду из ресторана, но мы предлагаем вам нестандартный в наше время выход - приготовить еду самому | Лучшим выбором в этом случае будет пицца - быстро, вкусно и под силу даже самому непрофессиональному кулинару
Вот несколько рецептов, которые помогут вам приготовить вкуснейший ужин в итальянском стиле из подручных ингредиентов
Пицца рецепт - Времени нет совсем (пицца на сковороде)
Если гости на подходе, то вы можете быстренько испечь пиццу прямо на сковородке
Вам понадобится для теста
- майонез - 5 столовых ложек
- сметана - 5 столовых ложек
- яйца - 2 шт
- мука - 2 стакана
- разрыхлитель - ? чайной ложки
- В качестве начинки сгодится всё, что у вас есть, - сосиски, колбаса, любые овощи и, конечно, сыр
Как готовить
Сначала смешайте все ингредиенты для теста, получившуюся массу вылейте на сковородку | Затем порежьте все продукты, предназначенные для начинки пиццы, и добавьте в сковородку | Сверху посыпьте тёртым сыром и ставьте на плиту, накрыв крышкой. Через 10-15 минут пицца готова!
Пицца рецепт - пицца за 15 минут
Есть в запасе 15 минут
Эти 15 минут вам понадобятся, чтобы добежать до ближайшего магазина и купить там обычное дрожжевое тесто.
Тесто нужно раскатать, выложить на предварительно смазанный маслом противень. Для соуса смешайте кетчуп и майонез в равных пропорциях, добавьте мелко натёртый сыр и намажьте на тесто. После этого выложите начинку и поставьте пиццу в духовку на 25 минут.
Пицца рецепт - пицца за 2 часа
У вас есть пара часов
Если вы не особо спешите, то можно приготовить тесто самостоятельно. С начинкой всё остаётся на ваше усмотрение.
Вам понадобится для теста:
- пшеничная мука - 700 г
- соль - по вкусу
- вода - 2,5 стакана
- оливковое масло - 4 ст. ложки
- сухие дрожжи - 4 чайные ложки
Как готовить:
Смешайте муку, дрожжи и соль. Затем в тёплую воду добавьте одну ложку оливкового масла, и аккуратно вливайте в остальные ингредиенты. Когда тесто станет однородным, переложите его в миску и смажьте оливковым маслом. Накройте миску пищевой плёнкой и оставьте на 40 минут. Тесто должно увеличиться в два раза.
Когда тесто поднимется, помесите его еще пару минут, потом раскатайте и выложите его на противень. Заверните по 2 см по краям для корочки и добавляйте начинку. Готовую пиццу выпекайте 25 минут.
====================================================
Источник: сайт Хамелеон - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Интересно и с пользой | Образ жизни | Отношения | Тесты | Свежее
====================================================
все статьи автора Алексей Арефьев в группе Мои любимые рецепты
====================================================
![]()
Это интересно
+11
|
|||
Последние откомментированные темы: