Вкусно, полезно и без ущерба для фигуры - 3 рецепта освежающего мороженого!
Самое главное лакомство летом - мороженое! В жару его, кажется, можно поглощать килограммами! Правда, это не слишком полезно для фигуры, да и пить после него постоянно хочется
Специально для читателей Chameleon-fm выбрал три необычных рецепта освежающего, вкусного и низкокалорийного мороженого
===========================
Бананово-огуречное мороженое
Вам понадобится
- Банан - 3 шт
- Огурец - 1 шт
Как готовить
Первым делом почистите бананы и срежьте шкурку с огурца, затем порежьте всё кружочками | Переложите нарезанные овощи и фрукты в контейнер или пакет и уберите на 3-4 часа в морозилку
Потом достаньте замороженные ингредиенты и взбейте всё в блендере до однородной массы | Она должна получиться «воздушной» - для этого можно дополнительно взбить мороженое миксером или вилкой. Для более кремовой консистенции можно добавить в чуть подтаявшее мороженое йогурт и перемешать.
Можно есть!
===========================
Малиново-йогуртовое мороженое
Вам понадобится:
- Малина - 3 стакана
- Сахар - 8 ст. л.
- Лимонный сок - 2 ч. л.
- Натуральный йогурт - 5 ст. л.
Как готовить:
Положите в чашу блендера малину и влейте лимонный сок, измельчите до однородного состояния. После добавьте сахар и йогурт, хорошо перемешайте все ингредиенты и уберите в морозилку. Каждый час доставайте мороженое и перемешивайте его, пока масса полностью не замёрзнет.
Готовое мороженое можно выложить в вазочки и подавать на стол.
===========================
Клубничный сорбет
Вам понадобится:
- Клубника - 300 г
- Сахар - 75 г
- Лимон - 1 шт.
- Мята - 2 стебля
Как готовить:
Клубнику тщательно промыть и порезать на дольки толщиной 3-4 мм. Выложите ягоды в ёмкость, добавьте сахар, лимонный сок и 25 мл воды. Оставьте на 15 минут, чтобы клубника дала сок. Взбейте клубнику миксером до однородного состояния, при желании можно процедить массу через сито, тогда сорбет получится более нежным.
Вылейте клубничную массу в ёмкость большого диаметра, сорбет должен закрыть дно тонким слоем. Уберите блюдо в морозилку. Через час достаньте его и перемешайте вилкой или миксером - так надо сделать 3-4 раза с интервалом в час. Затем уберите сорбет в морозилку на ночь.
Уже утром можно наслаждаться клубничным десертом.
====================================================
Источник: сайт Хамелеон - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Интересно и с пользой | Образ жизни | Отношения | Тесты | Свежее
====================================================
все статьи автора 
Алексей Арефьев в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Это интересно
+6
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как собрать семена кукурузы для будущего урожая
(3)
Игорь11002
,
18.08.2021
-
Крученый хлеб на палочках на огне - Видео рецепт / Stick Twist Bread
(9)
Типатов Николай
,
29.08.2019
-
Как готовить блины
(2)
Вадим
,
04.02.2017
-
Салат 'Цезарь'
(6)
Olga-S
,
15.12.2016
-
Выпрыгивающие булочки
(13)
Налёнчик
,
15.12.2016
-
Луковые кольца в кляре (можно к пиву)
(4)
Типатов Николай
,
22.11.2016
-
Польза капусты брокколи для нашего организма
(2)
Olga-S
,
22.11.2016
-
3 необычных способа приготовления яиц, о которых мало кто знает
(4)
Olga-S
,
21.11.2016
-
Картофельные галушки с укропом
(4)
Olga-S
,
21.11.2016
-
Пирожки с повидлом на миниатюрной кухне!
(4)
Olga-S
,
21.11.2016
20241106122940