пишет:
Автор - Даша Михайловна
Категория Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Кухня - Украинская
Время приготовления - 30 минут
Количество порций - 6
Описание - Золотая осень пролетела и оставила после себя яркие воспоминания! Пирожки-листочки получаются легкими и ароматными | Очень быстро, очень вкусно и ароматно!
Ингредиенты
- Тесто слоеное - 500 г
- Яблоко (кислое) - 2 шт
- Сахар - 2 столовых ложки
- Корица - 1 чайная ложка
- Орех мускатный - 1/2 чайной ложки
- Имбирь - 1 чайная ложка
- Яйцо - 1 шт
- Сахарная пудра (для посыпки)
Приготовление
Разморозить тесто. Раскатать в одном направлении. Не старайтесь раскатывать тонко, чтобы тесто не потеряло свое свойство пушистости и слоености. | ||
Каждый пласт теста разрезать на 6 квадратов. По каждому квадрату сделать разрезы, имитирующие разрезы листика, кончики немного оттянуть и прижать. |
||
Теперь займемся начинкой. Яблоко натереть на крупной терке. Добавить смесь специй и сахар. Специи добавляйте постепенно, т. к. у каждого свои вкусы. |
||
Начинку выложить на листик. |
||
Сверху положить второй листик и хорошо прижать. Верх листика смазать взбитым яйцом. | ||
Выкладываем листики на противень с силиконовым ковриком и ставим в разогретую до 180С духовку. Выпекать до румяности около 25-30мин. Готовые листики присыпать сахарной пудрой. |
Приятного аппетита!
====================================================
Источник: сайт Поварёнок-ру - читать ещё статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Первые блюда | Закуски | Выпечка | Десерты | Напитки
====================================================
все статьи автора Sin Olga в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Это интересно
+13
|
|||
Комментарии 55
Последние откомментированные темы: