пишет:
Каждая грузинская хозяйка знает секрет приготовления жгучего ткемали. Кисло-сладкий сливовый соус наполнит ужин ярким ароматом грузинских кулинарных традиций и специй.
Ингредиенты
- Сливы 1,5 кг.
- Зубки чеснока 7-8 шт.
- Соль 1 чайная ложка
- Хмели-сунели 1 чайная ложка
- Смесь зелени (базилик, укроп, петрушка, кинза) 0,1 кг.
- Сахар 1 стакан
- Смесь специй (лавровый лист, тмин, кориандр, шафран, красный перец) 10-20 г.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: