пишет:
Очень изысканный салат для любителей новых вкусов. Нежный вкус сыра моцарелла в сочетании с ижиром это что-то. А главное готовится он очень легко и быстро.
Ингредиенты:
- инжир — 8шт
- моцарелла — 150гр
- листья базилика — 16шт
- бальзамический уксус -1ч.л
- оливковое масло — 50мл
- сок лимона — 1ч.л
- соль, перец
Приготовление:
Нарежьте вдоль инжир но не сильно мелко, так же поступите и с шариками моцареллы.
В оливковое масло добавить лимонный сок и перемешать. Листья свежего базилика (можно сочетать зелёные с фиолетовыми) тщательно промыть водой и подсушить полотенцем. Выложить в небольшую миску добавить часть оливкового масла с лимоном и нежно перемешать.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Салат "Большая ромашка"
(1)
belara
,
01.11.2012
-
Салат "Осень"
(3)
hugal
,
25.10.2012
20241116154509