Испания, как известно, признанный лидер по производству хамона в мире. И неудивительно, что именно в Испании производству этого продукта посвящен целый музей, расположенный в самом сердце Барселоны, на бульваре Ла Рамбла.Посетителям этого уникального музея предлагают совершить увлекательное путешествие в мир хамона, ознакомившись со всеми этапами производства, начиная с момента выращивания поросенка до поступления готового хамона на наш стол.
Музей Хамона в Барселоне состоит из восьми залов общей площадью 2200 кв. м. Первый зал музея - информационный. В зале предоставлена общая информация о продукте и его секретах хранения на протяжении многих лет.Во втором зале дается полная информация о различных породах свиней и особенностях их выращивания. В третьем зале музея идет более подробное знакомство с иберийской свининой, рассказывается о питании свиньи желудями и о том, как оно влияет на качество и вкус хамона. В следующем зале показан процесс приготовления окорока, и приведены исторические факты приготовления окорока на Пиренейском полуострове. Следуя дальше во выставочному комплексу Музея Хамона в Барселоне, посетители могут увидеть процесс развития окорока в первые девять месяцев после засаливания. Им покажут и расскажут, как соль плавно и равномерно распределяется по ветчине, придавая ей неповторимый вкус.Следующий зал – это погреб, в котором в покое и полумраке на протяжении 36 месяцев хранится готовая ветчина.
После насыщенной и увлекательной экскурсии по музею, посетителям предлагается лично ознакомиться с иберийским хамоном. К дегустации предоставляется 6 видов хамона, вино или пиво на выбор посетителя. Искусство нарезки хамона - также интереснейшее и увлекательное зрелище, на которое можно полюбоваться в музее.
После посещения Музея Хамона в Барселоне, у Вас уже не возникнет вопроса, какой хамон выбрать.
Адрес: Rambla de les Flors 88 – 94
Стоимость: вход + дегустация 19 Евро
Дети старше 5 лет- 15 евро
Дети до 5 лет бесплатно
Часы работы: каждый день с 11.30 по 20:00
Экскурсии каждые 30 минут.
Продажа билетов заканчивается в 19.30
http://www.jamonexperience.com
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Инвестиции в западные фонды
(1)
Imperial & Legal
,
23.04.2020
-
Малайзия – страна экзотики
(1)
StaZZ
,
09.08.2017
-
Сколько стоит отдых в Малайзии. Подробный отчет по бюджету
(1)
StaZZ
,
09.08.2017
-
Один из лучших ресторанов в Нячанге: от метровой колбасы до собственной пивоварни.
(2)
yarovaya-travel.ru
,
08.02.2017
-
Доверенность на ребенка
(1)
Yanella
,
09.08.2015
20250108172311