Пандемия ковида подкосила даже ежегодную резьбу по корнеплодам: в 2020-м впервые за последние 120 лет мексиканский город Оахака остался без легендарной местной Ночи редиса - La Noche de Rábanos. А ведь каждый год под Рождество, 23 декабря, центр города переливался всеми оттенками малины и фуксии, а воздух наполнялся острыми ароматами...
Зародилась эта традиция в конце XIX века, когда мексиканские фермеры впервые начали вырезать фигуры из редиски, чтобы привлечь покупателей на рождественскую ярмарку в Оахаке. 23 декабря 1897 года тогдашний президент муниципалитета Франсиско Васконселос организовал первый конкурс среди садоводов-художников.
Наиболее традиционные мотивы - это Рождество, Дева Мария Гваделупская, люди, животные, кухня и ремесла Оахаки.
Победитель получает, между прочим, 15 000 песо (около 750 долларов).
В наши дни участники редисочного буйства фантазии (а их бывает и более ста, возрастом от шести лет) соревнуются в нескольких категориях. Они вырезают из редиски причудливые фигуры и формы, а потом собирают из них праздничные сцены, воссоздают в редисе известные произведения искусства и вообще развлекаются как могут.
Чтобы вырастить редис нужного размера, его сильно удобряют и подкармливают, а потом специально оставляют в земле после сбора урожая. Есть его, конечно, уже не стоит, а для резьбы - самое то. Некоторые из "редисочек" могут достигать более 50 сантиметров в длину и весят по 3 кило.
Источник: https://fishki.net/ © Fishki.net
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+11
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
David Lazar - лучшие фото
(2)
Лариса Белфорд
,
01.03.2022
-
Можно ли не восхищаться виртуозной акварелью Аруша Воцмуша?
(6)
Але4ка
,
01.03.2022
-
Фотопутешествие: Сорренто (Sorrento), Италия
(4)
VIKGOL49
,
01.03.2022
-
Бумажная живопись Альбина Талика
(6)
Lathos
,
01.03.2022
-
Запах детства на травах настоян... Шведский художник Йохан Кроутен
(8)
Flori
,
28.02.2022
-
"Пока ты сам на острие луча..." Витольд Смукрович
(6)
Lathos
,
28.02.2022
-
Айвазовский за границей: самые интересные путешествия
(8)
Laura26
,
27.02.2022
-
Портреты представителей малочисленных народов Сибири в ярком фотопроекте Александра Химушина
(3)
Laura26
,
27.02.2022
-
"Я вся — тона жемчужной акварели..."
(4)
Лидия 2222
,
26.02.2022
-
Теплота и искренность на снимках Эдуарда Буба
(6)
VIKGOL49
,
25.02.2022
-
«По страницам Modenschau»: мода 50-х годов прошлого столетия
(4)
irinab
,
24.02.2022
-
Пэчворк как искусство, или Арт-квилт
(18)
irinab
,
24.02.2022
-
Изумительные картины из пластилина Татьяны Бариновой
(14)
Ш. Е. Ф.
,
23.02.2022
-
Фантастические картины про женщин, за которые художник из Минска получил премию на Парижском салоне
(1)
КВС
,
22.02.2022
20241030202314