Подорожник — старинное лекарственное растение. В медицинских целях еще в Китае собирали его больше трёх тысяч лет назад. Он был известен древним грекам и римлянам, а в X веке его широко применяли и весьма ценили арабские и персидские врачи. Применяли семена подорожника при воспалении кишечника, желудка, дизентерии и др. болезнях. Это растение нашло свое применение не только в народной медицине, но и в кулинарии. Молодые листья подорожника, добавленные в салаты, омлеты, котлеты, каши и даже напитки, придадут блюду своеобразный вкус. Кроме того, блюдо обогатится полезными веществами. В семенах и листьях подорожника содержатся слизистые вещества, применяемые для лечения болезней органов пищеварения, а листья богаты флавоноидами и иридоидами, которые обладают мощным противовоспалительным свойством. Приготовленные из растения экстракты, благодаря антибактериальному действию, оказывают эффективное лечебное воздействие на организм человека. Отвар подорожника крайне действенен при подагре и геморрое.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Необычные природные явления
(1)
Alexstran
,
03.11.2015
20241201190406