Запеканка из макарон вкусное, простое и оригинальное блюдо. Готовится очень быстро. Можно приготовить из недоеденных продуктов. Его вкус только улучшится. Можно добавлять в запеканку всё, что есть в холодильники (грибы, помидоры, колбаски и т. д.).
Рецепт: Спагетти 200 грамм; копчёная грудка 150 грамм; сыр твёрдый 150 грамм; сметана 150 грамм; куриные яйца 2 штуки; сливочное масло 20 грамм; панировочные сухари 3 ст.ложки; лук зелёный 3-5 стеблей; зелень и специи по вкусу.
Приготовление: Спагетти отварить в подсоленной воде и остудить. Куриную грудку нарезаю соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Лук зелёный и зелень помыть и мелко порезать. Спагетти, куриную грудку и натёртый сыр соединить и перемешать. Немного сыра оставляем для присыпки в конце готовки. В отдельной миске соединить куриные яйца, сметану, добавить порезанную лук, зелень, специи и всё перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выкладываю смесь спагетти и куриной грудки, распределяю равномерно, сверху заправляю сметаной заправкой, равномерно ее, распределяя по всей поверхности. Ставлю в разогретую духовку до 180 градусов для запекания на 15-20 минут в зависимости от духовки.
Через 20 минут вынимаю запеканку из духовки, присыпаю остатками натёртого сыра и ставлю снова на 5-7 минут в духовку. Смотрите видео. . . Готовую румяную запеканку вынимаем из духовки, даём остыть до комнатной температуры, нарезаю на порции и подаю к столу. Приятного аппетита!!!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: