пишет:
Сало варенное в луковой шелухе, всегда получается просто объедение. Сало просто тает во рту и очень ароматное.
Помимо потрясающего вкуса, радует тот факт, что сало домашнего приготовления, а это в любом случае лучше чем купленное в магазине.
Очень важно для этого рецепта, чтобы была шелуха старого лука, так она придает более яркий цвет салу.
Ингредиенты:
сало свежее — 1 кг
Для рассола на 1 литр воды:
-0,5 стакана граненного соли
-горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше)
-несколько зубчиков чеснока
-специи по вашему вкусу
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Домашний творог без закваски, жира нет из Венгрии. Венгерский творог.
(1)
Людмил М.
,
25.05.2020
20241202064755