Каждый народ имеет свой неповторимый уклад жизни, свои обряды, обычаи, танцы, песни, сказки, легенды. Письменные и устные рассказы о культуре, обычаях, нравах, быте, верованиях, привычках народов всегда привлекают к себе пристальное внимание. Жизнь наших близких или далеких соседей по стране, во всех ее проявлениях, интересна каждому. Одним из таких проявлений является кулинария — одно из древнейших умений человечества, восходящее к кострам первобытных… В книге приведены множество рекомендаций, составляющих основу кулинарного мастерства. Эти кухонные секреты являют собой накопленный веками опыт поварских навыков и способов хранения, холодной и тепловой обработки продуктов.
Содержание
Белорусская кухня от бабушки. Кухня СССР
Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты. Кухня СССР
Посты. Кухня СССР
Сочельник, Рождество, Новый год. Кухня СССР
Язык: Язык текстов: английский, Язык пояснений : русский (комментарий, словарь) Издательство: Айрис-Пресс, Рольф Жанр: учебное пособие Год: 2001-2014 Формат: pdf Серия: Английский клуб Кол-во страниц: 18 книг Размер: 402.1 Мб
Читать далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Народный лекарь. Спецвыпуск №129 2015
(2)
-
Журнал Chip №7 (июль 2013) Россия + DVD
(1)
Aлекс@ндр
,
16.06.2013
20241119235601apkin***@m*****.ru , 03.12.2017