Торт «Дамские пальчики» невероятно нежный, вкусный и оригинальный торт из заварного теста со сметанным кремом. Приготовить его можно просто и быстро.
Его отличает интересный внешний вид – горка эклеров, промазанных сметанным кремом, политая шоколадной глазурью.
Торт «Дамские пальчики» — нежный и безумно вкусный десерт, перед которым сложно устоять.
Ингредиенты:
Для заварного теста:
Сливочное масло или маргарин – 150 г
Соль – 0.5 чайной ложки
Мука – 1.5 стакана (200 г)
Вода – 1.5 стакана (370 г)
Яйца – 6 штук, если яйца крупные, будет достаточно 5
Для крема:
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше (130 г)
Для глазури:
Шоколад – 50 г
Масло сливочное – чайная ложка
Сливки (любой жирности) – чайная ложка или чуть больше, если глазурь получилась густоватой.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 самые вредные диеты
(1)
Белоусова
,
06.03.2016
20241225234046