пишет:
Вы уже приготовили все для шашлыка? Купили мясо, достали из кладовки шампуры, закупили спиртное и… с нетерпением ждете выходных. А вы уже определились с рецептом главного блюда пикника? Я предлагаю вам приготовить шашлык из свинины в белом вине. В этом шашлыке главную роль увкуснителя играет белое сухое вино, которое заменяет уксус и не так пересушивает мясо.
Для приготовления шашлыка из свинины в белом вине понадобится:
- · 2 кг свиного ошейка ( как известно, лучший шашлык получается именно из него)
- · 1,5 стакана белого сухого вина
- · Черный перец горошком, кориандр, орегано, чеснок, лавровый лист ( все специи на любителя и по желанию)
- · Соль
- · 300 граммов репчатого лука
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: