1 пишет:
Салат бюджетный, из доступных ингредиентов, без яиц и майонеза. Овощи делают этот салат лёгким и простым, а копченая курица придаёт ему пикантности и сытности. Замечательный куриный салат с овощами готовится без майонеза за 5 минут. Салат станет приятным дополнением к праздничному столу и основным блюдом вашего легкого ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ: на 4 порции
Филе копчёной курицы – 350 грамм;
Огурец свежий – 180 грамм (2-3штуки);
Редис салатный – 90 грамм (1штука);
Зелень салата – 50 грамм;
Для заправки:
Горчица в зёрнах – 1 ст. ложка;
Мёд – 1 ч. ложка;
Масло растительное – 2-3ст.ложки;
Соль и перец – по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
- Для заправки хорошо перемешать вилкой в небольшой миске растительное масло, мёд и горчицу.
- Помыть и обсушить зелень.
- Куриное филе порезать соломкой.
- Огурцы и редис помыть, срезать хвостики и плодоножки и нарезать тонкими кружочками, если плоды крупные на четвертинки.
- В миске соединить куриное филе, нарезанные огурцы и редис. Приправить по вкусу солью и перцем, перемешать.
- На блюдо выложить салатную зелень. На зелень положить курицу с овощами и полить заправкой.
- Готовый салат подать к столу. Всем приятного аппетита!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: