Ингредиенты:
1) Молоко 3,2-6% — 150 мл.
2) Яйцо куриное — 2 шт.;
3) Помидор крупный — 2 шт.;
4) Сыр типа «Костромского» — 150 гр.;
5) Батон типа «Нарезного» — 2 шт.;
6) Чеснок крупный — 2 зубчика;
7) Лук зелёный, укроп и петрушка — по вкусу;
8) Соль, пряности — по вкусу;
Приготовление:
1) Зелень мелко порезать, смешать с давленным чесноком, отделить 1 / 4, а оставшуюся смешать с мелко натёртым сыром;
2) Молоко взбить с яйцом, солью и пряностями, залить отделённую 1 / 4 зелени и дать настояться в тёплом, но не горячем месте 45 — 60 минут;
3) Батоны нарезать кусочками в указательный палец толщиной, слегка обмакнуть обеими сторонами в молочную смесь и обжарить до первых признаков корочки;
4) Помидоры нарезать кольцами в полмизинца толщиной разложить на хлеб выложить полученные бутерброды на противень и посыпать сырной смесью;
5) Вылить на противень вместо масла оставшуюся молочную смесь и отправить в разогретую до 150°С духовку, до румяной корочки на бутербродах;
6) Переложить готовые бутерброды на блюдо для подачи, украсить по фантазии повара и подать на стол;
Приятного аппетита !!!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Полезные свойства лука для здоровья — или 6 очень важных причин есть больше лука
(1)
Волк-одиночка
,
25.02.2022
-
Идеальный десерт. Ешь и худей! Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой
(1)
Mila Dnich
,
25.08.2021
-
Куриные отбивные
(1)
Светлана СС
,
27.05.2021
-
Салат "Фельдмаршал Кутузов"
(2)
Волк-одиночка
,
02.06.2020
-
Детская мода от Dolce & Gabbana
(1)
friendly
,
01.12.2017
-
Как приготовить на обед вкусный картофельный суп-пюре
(1)
Стерлядка
,
26.08.2017
-
Бронирование отелей через интернет
(2)
Алин@
,
16.06.2017
-
Как варить гречку на воде
(11)
reksdog
,
14.10.2016
-
Ленивые Драники
(3)
Галина (Виноградинка)
,
12.10.2016
20241226215347