Наверное, только самые неискушенные любители шашлыка не знают про такой маринад для шашлыка. Несмотря на свою кажущуюся простоту, этот маринад считается изысканным, потому что вымоченное в нем мясо может значительно улучшить свой вкус, даже если первоначально было не самого лучшего качества.
Многие знатоки шашлыков как по приготовлению, так и по употреблению, говорят о том, что шашлычный маринад из кефира может вполне серьезно претендовать на ТОП5 самых лучших маринадов для шашлыка. Впрочем, в таком деле, как вкус, нет и не может быть единого мнения, ведь все помнят знаменитую поговорку про товарищей во вкусе и цвете.
Однако, вынести свое собственное мнение о шашлыке, приготовленном в кефирном маринаде, вы можете. Если, конечно, зайдете на страничку и прочитаете,
Ингредиенты для приготовления шашлыка в кефире:
- филе свинины (или говяжья вырезка) — 1 кг,
- кефир - 1,5 л,
- сушеная мята - 1/2 ч.л.,
- кинза — 1 пучок,
- лук репчатый — 8 шт.,
- перец — по вкусу,
- соль - по вкусу.
как приготовить шашлык в кефирном маринаде
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Полезные свойства лука для здоровья — или 6 очень важных причин есть больше лука
(1)
Волк-одиночка
,
25.02.2022
-
Идеальный десерт. Ешь и худей! Запеченные яблоки с начинкой из творога c меренгой
(1)
Mila Dnich
,
25.08.2021
-
Куриные отбивные
(1)
Светлана СС
,
27.05.2021
-
Салат "Фельдмаршал Кутузов"
(2)
Волк-одиночка
,
02.06.2020
20241119090104