П А Ш Т Е Т К А Р Т О Ф Е Л Ь Н О

Готовое блюдо

Приближается Рождественский пост, а побаловать себя, например, на воскресный завтрак, хочется, предлагаю рецепт, одновременно вкусный и полезный с возможностью приготовления бдюда, как в скоромном, так и в постном вариантах.

Состав: Печень тресковая — 6 банок; Лук репчатый (маленький) — 0,5 шт. Чеснок — 2 маленьких зубчика; Яйцо куриное — 9 шт.* Укроп, петрушка — по 0,5 пучка (≈ по 25 гр.); Томат-паста — 1 маленькая (50 гр.) банка; Соль, перец, паприка — по вкусу; Пюре картофельное — по потребности.

Приготовление: Яйца отварить, остудить и очистить и измельчить с луком, чесноком, зеленью, солью и пряностями, затем добавить печень, вместе с процеженным через мелкое сито её жиром, продолжить измельчение до однородной массы. Сделать очень плотное (как пирожковое тесто) картофельное пюре, остудить и тщательно перемешать с печёночной массой в соотношении от 1:1 до 1:3 (на одну часть печени — 3 части пюре), Скатать из полученного теста колбаски размером как батон белого хлеба и положить в морозилку для схватывания на час — полтора, а затем переложить в простой холодильник на 3 — 4 часа, после чего можно резать кусками и подавать на стол.

* — В постном варианте яйца заменяем дополнительным картофельным пюре которое также готовим без яиц и на воде вместо молока, а сливочное масло заменяем растительным.

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно +1	Как всё будет выглядеть в блоге: П А Ш Т Е Т К А Р Т О Ф Е Л Ь Н О — П Е Ч Ё Н О Ч Н Ы Й. Приближается Рождественский пост, а побаловать себя, например, на воскресный завтрак, хочется, предлагаю рецепт, одновременно вкусный и полезный с возможностью приготовления бдюда, как в скоромном, так и в постном вариантах Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/lyubimyie-retseptyi/12787916/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> П А Ш Т Е Т К А Р Т О Ф Е Л Ь Н О — П Е Ч Ё Н О Ч Н Ы Й. </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">                     Приближается Рождественский пост, а побаловать себя, например, на воскресный завтрак, хочется, предлагаю рецепт, одновременно  вкусный и полезный с возможностью приготовления бдюда, как в скоромном, так и в постном вариантах </div> </div> П А Ш Т Е Т К А Р Т О Ф Е Л Ь Н О — П Е Ч Ё Н О Ч Н Ы Й. <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/lyubimyie-retseptyi/12787916/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">П А Ш Т Е Т К А Р Т О Ф Е Л Ь Н О — П Е Ч Ё Н О Ч Н Ы Й.</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Приближается Рождественский пост, а побаловать себя, например, на воскресный завтрак, хочется, предлагаю рецепт, одновременно вкусный и полезный с возможностью приготовления бдюда, как в скоромном, так и в постном вариантах </div> </div>

Волк-одиночка

2 31.10.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 423

Комментарии ⁰

Любимые рецепты 2286

Последние откомментированные темы:

П А Ш Т Е Т К А Р Т О Ф Е Л Ь Н О — П Е Ч Ё Н О Ч Н Ы Й.

Комментарии временно отключены

Открытая группа
5224 участника