Кто знает, что сырые яйца, польза которых не вызовет сомнений ни у кого, на самом деле могут таить в себе скрытые угрозы? Действительно, мнения специалистов разделились на счет того, стоит ли вводить в рацион данный продукт. Кто-то советует отказаться от яиц в любом виде, ссылаясь на ряд их недостатков, а кто-то рекомендует быть осторожным при их употреблении. Но существуют и те, кто активно продвигает идею ежедневного употребления натурального продукта, который является практически панацеей ото всех заболеваний. Пришло время разрушить известные мифы и с новой стороны взглянуть на привычный продукт.
Сырые яйца: правдивые факты и мифы
Нередко можно услышать о человеке, который прожил свыше 80-90 лет. По его словам, сие чудо произошло благодаря употреблению сырых яиц. Но мало кому интересно, что прожил этот человек в деревне, питаясь и другими, не менее важными, продуктами. Итак, куриные яйца: польза или вред для человеческого организма? Ученые давно заинтересовались этим, после чего пришли к определенным выводам, которые готовы разрушить многочисленные мифы. Причем, как о необходимости данного продукта, так и о его угрозе для жизни здорового человека.
Польза натурального продукта
Многие бабушки и дедушки пытаются с детства приучить внука к употреблению яиц в любом виде. Это и так называемый “гоголь-моголь”, и питье сырых яиц, и приготовление их по многочисленным рецептам. Как оправдывается их огромная польза? Считается, что желток содержит все нужные организму питательные компоненты, незаменимые аминокислоты и витамины. О важности чистого белка и вовсе говорить не стоит. Для чего и полезно пить сырые яйца:
- для волос, зубов, ногтей;
- для голосовых связок;
- при инфекционных заболеваниях;
- при гиповитаминозе;
- для наращивания мышц;
- для понижения кислотности желудка;
- для печени;
- для устранения чувства голода;
- для похудения.
Во всех этих случаях пища на ура оправдывает ожидания. Неоспорима польза яиц для спортсменов, которые могут выпивать и по 20 штук за день. Но не стоит забывать, что имеются в виду профессиональные спортсмены, проводящие свое время за тренировками. Сырой желток полностью и в короткие сроки усваивается организмом, что избавляет от чувства голода. Да и кто не слышал о том, как полезны белки и желтки для связок — многие певцы до сих пор используют продукт для придания голосу бархатистости и звучности.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: