пишет:
Всем добрый вечер!
Захотелось мне сегодня рассказать об очень простом рецепте - гороховом супе с сосисками. Я предпочитаю готовить его, на овощном бульоне и еще, в конце варки добавляю шпинат.
Шпинат не имеет особого специфического вкуса, но его польза неоспорима....
Нам потребуется:
- 2 - 2,5 л овощного бульона
- 400 - 450 г гороха
- 1 луковица
- 3 шт. картофеля
- 250 г сосиски (лучше подкопченные)
- 4 - 5 ст.л. растительного масла
- 200 г листьев шпината
- соль, перец черный молотый, куркума на кончике ножа (по желанию)
- 2 - 3 листика лаврушки
Приготовление
Сварите овощной бульон, нет ничего проще, чем сварить такой бульон.
Если Вы задумали, сварить гороховый суп, замочите его заранее в холодной воде, пусть постоит часа 2 - 2,5. Пред приготовление супа слейте воду и промойте его еще раз под холодной водой.
В кастрюлю положите горох и залейте кипящим...далее...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Внимание! Читать всем авторам!
(5)
Anastasia 111
,
15.03.2015
-
Вкусный рассольник.
(4)
ludvas
,
10.01.2015
-
3 рецепта новогоднего печенья
(1)
Daliya
,
22.12.2014
-
Салат с жареной картошкой
(5)
La-Minute
,
01.12.2014
-
Рецепт как вкусно приготовить Салат Без пети двенадцать
(1)
Alena.ev
,
29.11.2014
-
Сельдь в винном маринаде
(2)
reksdog
,
27.10.2014
-
Салат легкий творог и фрукты
(1)
Daliya
,
24.10.2014
-
Уха (рецепт с фото)
(1)
Обжора
,
22.10.2014
-
Как приготовить закуску «хренодер» (по-другому «хреновина»)
(1)
Обжора
,
22.10.2014
-
Рецепт итальянской пасты с фаршем
(1)
Daliya
,
19.10.2014
20241105063523