пишет:
Здравствуйте, друзья! Сегодня снова о полезной капусте и наша тема: Как квасить капусту в банке — рецепт Поскольку сейчас капуста доступна в продаже, квасить капусту впрок на всю зиму в городской квартире не стоит, квасить капусту будем небольшими объёмами – в трёхлитровой стеклянной банке. Тогда мы избавляемся от двух проблем: где хранить квашеную капусту и от проблемы её перезакисания. Пусть на нашем столе всегда будет недавно приготовленная квашеная капуста. Из прошлых публикаций мы узнали о пользе свежей капусты и о пользе квашеной капусты.
Что нужно для квашения капусты.
Итак, подготовимся к квашению капусты. Нам понадобится чистая трёхлитровая стеклянная банка, пластиковая крышка к ней, кочан капусты весом около 3 кг, 3
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: