Многие продукты питания содержат полезные для иммунитета вещества. Регулярное включение их в каждодневный рацион позволит укрепить организм и защитить его от различных инфекций.
Устрицы
Благодаря высокому содержанию цинка, устрицы входят в десятку лучших афродизиаков. Но они также обладают способностью защитить организм от простуды и гриппа. Т-клетки, на функцию которых положительно влияет цинк, помогают находить антигены и приводить другие клетки в состояние готовности к защите иммунной системы.
Брокколи
Брокколи представляет собой кладезь витаминов и «не бьет» по карману. В нем много витаминов С, А и Е. А глюкозинолаты, также содержащиеся в брокколи, стимулируют защитные функции организма. Усиленную защиту помогут создать содержащиеся в брокколи антираковые вещества сульфорафаны.
Имбирь
В имбире содержатся родственные капсаицину вещества, придающие остроту перцу чили. Высушенный имбирь содержит больше противовоспалительного вещества, нежели в свежем виде. Имбирь хорош как противорвотное средство.
Сладкий красный перец
Сладкий красный перец содержит много питательных веществ, при невысокой калорийности. Этот овощ богат витамином С, бета-каротинами и фитохимическими веществами. Перец содержит больше витамина С, чем многие другие овощи и фрукты, включая цитрусовые.
Зеленый чай
В чае много антиоксидантов, полифенолов, и других веществ, помогающих защитить организм в периоды межсезонья и холодов. Не зря этот напиток считается самым популярным в мире и стоит на втором месте после воды.
Тыква
Тыква богата содержанием бета-каротинов. Бета-каротины способствуют получению организмом витамина А, который помогает белкам в регуляции межклеточных связей. Этот процесс - залог крепкой иммунной системы.
Чеснок
Аллицин, содержащийся в чесноке, эффективен против грибковых, вирусных и бактериальных инфекций. Кроме того, чеснок обладает антиоксидантными свойствами. Все это способствует укреплению иммунной системы.
Орегано
Орегано, или душице обыкновенной, противовоспалительные свойства придают флавоноиды и фенольные кислоты. Душица обеспечивает защиту организма против гриппа, простуды, расстройства желудка и служит жаропонижающим средством.
Куркума
В куркуме, которая есть в желтом карри, содержится полифенол – куркумин. Куркумин позволяет организму бороться с гриппом и холодом, обладает противовоспалительными свойствами.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Польза и вред томатного сока
(3)
рафаэль а
,
10.04.2014
20241119085414