Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Дом и семья → Полезные советы → Потребителю

Лайфхаки или хитрости жизни 24170

Открытая группа
388 участников
Администратор Golileo

Последние откомментированные темы:

20250206012550

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
поля05
пишет:

Сборник лучших салатов (продолжение)

 

1. Салат «Долька апельсина»

Этот салат выглядит очень эффектно и украсит Ваш праздничный стол.

Ингредиенты:

морковь – 2 шт.,

яйца куриные – 4 шт.,

лук репчатый – 1 шт,

куриное филе – 300гр,

шампиньоны маринованные – 200 гр,

сыр – 150 гр,

чеснок – 3 зубчика,

майонез

Приготовление:

Одну морковь сварить, натереть на мелкой терке и оставить для украшения. Другую морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить вместе с мелко нарезанным луком.Яйца и куриную грудку сварить. Куриную грудку разобрать на волокна, яйца разделить на белки и желтки. Желтки и белки натереть на крупной терке.

Шампиньоны нарезать мелко. Сыр натереть на крупной терке и смешать с измельченным чесноком.

Выкладываем салат слоями на плоскую тарелку и каждый слой промазываем майонезом:

1) жареная морковь с луком.

2) куриная грудка

3) шампиньоны

4) сыр с чесноком

5) желтки, смазать майонезом.

6) белки (часть оставить для украшения)

7) выложить отварную морковь.Из отложенного белка сформировать апельсиновые «прожилки».

 

2. Салат «Итальянский»

Этот салат готовится достаточно просто, он сытный и вкусный.

Ингредиенты:

сыр -200 гр.,

ветчина 200 гр.,

перец болгарский жёлтый - 1 шт.,

помидоры -1 шт.,

тальятелле (макароны - лапша) 200 гр.,

маслины 30 гр.,

майонез,

зелень.

Приготовление:

Отварить пасту. Нарезать сыр, ветчину и перец соломкой. Нарезать помидоры небольшими ломтиками. Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом и украсить зеленью и оливками.

Очень удобная овощерезка. Советую приобрести. smile

 


3. Салат «Арбузная долька»

Ингредиенты:

отварное куриное филе – 300 г,

твердый сыр – 200 г,

маслины без косточки – 100 гр,

огурец – 2 шт.,

помидоры – 3 шт.,

майонез.

Приготовление:

Отварное куриное филе нарезать мелко. Сыр натереть на мелкой терке. Маслины нарезать кружочками. Все перемешать, заправить майонезом. Немного сыра и маслин оставить на украшение. Выкладываем салат на плоскую тарелку в виде дольки арбуза.

Огурец очищаем от сердцевины с семечками и натираем на терке. Из помидора также убираем мягкую сердцевину, остальную часть нарезаем небольшими кубиками. Маслина разрезать вдоль на 4 части. Выкладываем помидоры на наш салат.

Дальше создаем светлую полоску из тертого сыра, и затем огуречную полоску, похожую на корочку арбуза. Маслины будут заменять арбузные семечки.


4. Салат «5 звезд»

Праздничный салат с оригинальным вкусом не останется незамеченным на Вашем столе.

Ингредиенты:

Куриное филе – 400гр.,

листья салата,

яблоко – 1 шт.,

фисташки – 30 гр.,

киви – 1-2 шт.,

клубника – 200 гр,

сыр – 150 гр.

Приготовление:

Салат подается порционно в небольших салатниках. На дно салатника выкладываем листья салата, затем отварное куриное филе, нарезанное кубиками. Посолить, промазать майонезом. Далее выкладываем нарезанное кубиками яблоко. Затем очищенные фисташки. Киви нарезать полукругами и выложить сверху. Украсить клубникой, разрезанной вдоль на 4 части. Сверху посыпаем тертым сыром.

 


5. Салат «Оливье»

Это классический рецепт, любимый многими салат, который особенно популярен на Новогоднем столе.

Ингредиенты:

вареная колбаса – 300 гр,

картофель – 4 шт.,

морковь – 1 шт.,

яйца – 4 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

огурцы соленые – 4 шт,

горошек зеленый – 200 гр.,

майонез.

Приготовление:

Морковь, картофель и яйца отварить. Затем их очистить и нарезать небольшими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарезать некрупно. Все ингредиенты перемешать, добавить соль, майонез.

 Приятного аппетита!

Продолжение следует...

 

       Дорогие друзья вступайте в нашу группу

     Лайфхаки или хитрости жизни
Это интересно
0

поля05
23.02.2017 , обновлено  23.02.2017
Пожаловаться Просмотров: 283  
Комментарии 0
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены