администратор пишет:
Жаркое рецепт Dopiaza - это просто вкусно!
Продукты на 6 порций
2 ч.л. семян тмина, 1 ст.л. семян кориандра, 2 ч.л. черного перца горошком, 1 ст.л. кардамона (следует очистить и извлечь семена из коробочек), кусочек имбиря величиной с палец, 1 кг мяса (в оригинальном рецепте оленина, шея), 4 ст.л. йогурта + для подачи, 9 луковиц, масло сливочное топленое, 2 ч.л. приправы Гарам масала - можно приготовить самим!
Рецепт ниже!
4 перчика чили, 3 спелых помидора, пучок кинзы, 400 г дикого риса, чатни из манго (готовый продукт)
Dopiaza... это блюдо в переводе с персидского означает 2 лука.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: