пишет:
Такое великолепное блюдо как плов имеет множество кулинарных вариаций изготовления. Каждая традиционная восточная кухня отличается своими приемами и способами, разнообразными составами используемых ингредиентов. Однако существует самый оригинальный способ оформления этого блюда - чудесный ароматный плов в пироге.
Ингредиенты:
- окорочка куриные — 4 штучки
- стандартная упаковка дрожжевого слоеного теста
- масло топленое сливочное — 250 г
- рис круглый итальянский — полкило
- нахут — два стакана
- две морковки
- кумин (куркума) — 2 большие ложки
- барбарис — большая ложка
- курага, чернослив — грамм по 30
- четыре головки лука
- один перчик болгарский
- масло рафинированное подсолнечное — 50 г
- количество соли и смесей перцев - подбирать по желанию
Читать далее: Плов в пироге →.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: