пишет:
Нежная и ароматная свинина, запеченная в рукаве. Возможно, она станет главным украшением новогоднего стола. Такое кушанье вы можете приготовить из свиной прослойки (пусть даже с ребрышками) или любой филейной части (окорок или лопатка). Главное, чтобы на мясном куске было немного сала, тогда блюдо получится более нежным и аппетитным.
Ингредиенты:
- свинина (лопатка и небольшой кусок прослойки) – примерно 2,5 кг.;
- специи;
- горчица – десертная ложка;
- кетчуп – столовая ложка;
- небольшая головка чеснока;
- майонез – 3 столовые ложки.
Читать далее: Свинина к новогоднему столу →.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: