пишет:
Ингредиенты на 4 порции:
- Свёкла – 2 шт.
- Копчёная сельдь – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт. (среднее)
- Чеснок – 1 зубчик
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль, перец молотый
Приготовление:
1. Свёклу очищаем от кожуры и отвариваем в воде без соли.
2. Пока варится свёкла, разделываем копчёную рыбу на филе и нарезаем на мелкие кубики.
3. Свёкла сварилась и, чтобы её быстро остудить, заливаем холодной водой и оставляем на 10 минут. Затем нарезаем на мелкие кубики. Так же нарезаем яблоко. Лук мелко шинкуем.
4. В миске смешиваем сельдь, свёклу, яблоко, лук, чеснок пропущенный через пресс, соль, перец и добавляем растительное масло. Салат готов.
Приятного аппетита!!!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Комментарии временно отключены