Вам потребуется:
1 яйцо,
100 г сливочного масла комнатной температуры,
100 г шоколада,
120 г коричневого сахара,
120 г муки,
3 ст л какао-порошка,
2 ч л растворимого кофе,
1 ч л разрыхлителя,
щепотка соли,
сахарная пудра.
Как готовить:
1. Взбить масло с сахаром до пышности, добавить яйцо и еще хорошо взбить миксером.
2. Шоколад растопить и остудить до комнатной температуры. Добавить в масляную смесь.
3. В отдельной миске соединить все сухие ингредиенты, добавить в шоколадную массу, замесить тесто.
4. Переложить в пакет и в морозилку на 1 час, приблизительно.
5. Духовку разогреть до 180 град.
6. Противень выстелить пекарской бумагой.
7. Из готового охлажденного теста скатать шарики размером с грецкий орех. Готовые шарики хорошо обвалять в сахарной пудре со всех сторон, выложит на противень и еще сверху через ситечко посыпать пудрой.
8. Выпекать 12-15 минут. Остудить.
Приятного аппетита!!!
Рецепт приготовления Трубочки с кремом смотрите здесь.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены