пишет:
| Так называемый «заливной» пирог - настоящая палочка-выручалочка в том случае, если к вам «неожиданно прийти гр. ости» |
| Время приготовления : 1 час |
| Количество порций : 8 штук |
Вам понадобится :
- 400 гр. филе лосося,
- 1 средний пучок зеленого лука,
- 1 пучок укропа,
- 4 яйца, сливочное масло,
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Для теста:
- 300 гр. сметаны,
- 150 гр. майонеза ,
- 3 яйца,
- 250-300 гр. муки,
- 1 ч. ложку разрыхлителя,
- 0,5 ч. ложек соды,
- 0,5 ч. ложек соли
Приготовление :
1 . Для теста взбейте яйца с солью в пену, добавьте порциями сметану и майонез. Когда смесь станет однородной, просейте в нее муку с содой и разрыхлителем.
2 . Для начинки нарежьте филе лосося средними кубиками. Тонко нарежьте зеленый лук, измельчите укроп.
3 . В большой сковороде растопите пару ложек масла, положите зеленый лук и укроп, томите на слабом огне 2 минуты. Добавьте рыбу, увеличьте огонь и готовьте 1 минуту, помешивая. Снимите с огня.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20250120070657