Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Все о шоколаде. Секреты домашнего шоколада (2014)

         

 

Как сделать шоколад быстро и вкусно дома, как удивить друзей и близких, как согреться вечером дома.

Из мастер-класса Вы узнаете:
- из чего делают шоколад, какие виды шоколада существуют и чем они различаются.
- секреты кондитеров, необходимые вам, чтобы приготовить вкусное, полезное лакомство для своей семьи.
- технологию приготовления шоколада и конфет в домашних условиях.

Информация о мастер-классе
Название:Все о шоколаде. Секреты домашнего шоколада
Автор:Коллектив
Год выхода:2014
Жанр:Мастер-класс

Содержание

Часть 1. Лекция
- история шоколада
- виды шоколада
- процесс приготовления шоколада на производстве и в шоколадных мастерских
- горячий шоколад
- шоколад в кулинарном искусстве: секреты великих шоколатье

Часть 2. Видеорецепты
Горячий шоколад:
- мексиканский горячий шоколад
- мятный шоколад
- испанский шоколад с жареным чурро
- американский холодный шоколад
- горячий ирландский шоколад
- шоколадное фондю
- шоколадно-кофейное фондю

Шоколад рецепты:
- приготовление плитки шоколада
- шоколадные конфеты с сухофруктами
- шоколадно-черносмородиновые пироженые
- шоколадные конфеты с соленой карамелью
- шоколадные конфеты с апельсиновым соком и бальзамическим уксусом
- торт шоколадное трио

Выпущено:Россия
Продолжительность:2 часа 30 мин

Файл
Формат:MP4, PDF
Видео:AVC, 1280x720, ~5127 kbps
Аудио:AAC, 160 Kbps, 2 Ch
Размер файла:4.37 Gb

 

скачать с letitbit.net
скачать с vip-file.com

Это интересно
0

12.03.2015
Пожаловаться Просмотров: 516  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены