пишет:
В начинке - рубленое мясо с пряными травами
Ингредиенты:
ломтики белого хлеба (мякиш) - 2-3 шт.
рубленая свинина - 300 г.
мелко-рубленый и обжаренный лук - 3 ст.л.
мясной бульон - 50 мл.
смесь сушеных пряных трав (тимьян, петрушка, шалфей) - 1 ч.л.
соль - по вкусу
молотый черный перец
яичный белок - 1/2 шт.
свиная покромка с реберно-брюшной части (с кожей) - 1,5 кг.
луковица - 2 шт.
зубчики чеснока - 6 шт.
Приготовление:
1) Для начинки хлеб искрошить и замочить в холодном бульоне. Смешать с луком, рубленым мясом, белком и травами. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20241105165401