пишет:
Мясной фарш — это основа огромного количества наших любимых кушаний. Котлеты, пельмени, зразы, биточки, фрикадельки - бесконечные возможности творчества для кулинаров. Но котлета – все-таки самое популярное блюдо из фарша. Предлагаем рецепт котлет в духовке, под названием «стожки» — интересное и вкусное блюдо, по форме напоминающее миниатюрный стог сена.
Примечание:
Начинки можно делать разные, неизменными оставляя только фарш и сыр. И пропорции тоже можно изменить, главное сделать их небольшими и куполообразными.
Рецепт:
для основы
мясной фарш — 400 г
луковица — 1 головка
картофель - 1 шт
черствый хлеб — 100 г
яйцо — 1 шт
соль. перец — по вкусу
для начинки
луковица — 2 шт
капуста краснокочанная — 300 г
яйца — 4 шт
сыр — 150 г
соль, перец
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: