Стифадо из говядины

Одним из самых интересных блюд греческой кухни является стифадо. Для него используют и крольчатину, и баранину, и козлятину, но наиболее популярный вариант – стифадо с говядиной.

Рецепт стифадо из говядины

Продукты:

1,5кг говядины;
200г сахара-песка;
250мл томатного соуса/пюре;
100мл соевого соуса;
150мл сока апельсинового;
3ст.л винного уксуса;
1ст.л бальзамического уксуса;
3 головки репчатого лука;
1 шепотка сушёного чеснока;
1 щепотка паприки;
перец чили либо соус табаско;
соль.

Приготовление:

Чтобы сделать маринад для стифадо из говядины, нужно смешать соус соевый с томатным соусом/пюре, бальзамическим и винным уксусом, апельсиновым соком, сушёным чесноком, паприкой, соусом табаско/перцем чили, солью.

Весь рецепт >>>

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Стифадо из говядины Одним из самых интересных блюд греческой кухни является стифадо Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/16418666/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Стифадо из говядины </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">     Одним из самых интересных блюд греческой кухни является стифадо </div> </div> Стифадо из говядины <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/16418666/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Стифадо из говядины</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Одним из самых интересных блюд греческой кухни является стифадо </div> </div>

LES1967

15.04.2020

В избранное Пожаловаться Просмотров: 242

Комментарии ⁰

Кулинарный практикум 394

Последние откомментированные темы:

Стифадо из говядины

Рецепт стифадо из говядины

Весь рецепт >>>

Комментарии временно отключены

Открытая группа
13506 участников