Приготовленный из простых продуктов, на основе тыквы и небольшого количества сливок, тыквенный суп-пюре получится легким и нежным со сливочным вкусом.
Простой рецепт супа из тыквы, классический в приготовлении нежный суп пюре из тыквы станет прекрасным вариантом для легкого обеда или перекуса в течение дня.
Ингредиенты:
Запечённая тыква - 450 грамм;
Куриный бульон - 3 ст. ложки;
Сливки 20% жирности - 5 ст. ложек;
Специи по вкусу.
Приготовление:
Заранее запекаю тыкву в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Запечённую мякоть тыквы отделяю от кожуры, нарезаю кубиком и перекладываю в ёмкость.
Вливаю горячий куриный бульон (его можно заменить водой) и измельчаю погружным блендером в пюре. Добавляю тёплые сливки и продолжаю взбивать массу ещё 30-50 секунд.
Готовый суп-пюре разливаю порционно и подаю к столу. По желанию суп-пюре можно приправить специями, сметаной, взбитыми сливками, всё по Вашему вкусу.
Приятного всем аппетита.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20250223003728