пишет:
Любое блюдо можно спасти вкусным и идеально подобранным соусом, одни из них усиливают вкус и делают его более насыщенным, другие наоборот скрывают недостатки. Но не многие способны и на то и на другое, в частности универсальный соус бешамель.
Белый соус по праву считается королем, наверно не существует ни одной страны, где в кулинарии бы не использовали это чудо. По сей день не утихают споры, кто первым приготовил бешамель, и чья страна является его родиной. За право называться родиной бешамеля борятся две страны Франция и Италия.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: