пишет:
Ингредиенты для приготовления курицы в подливе с сыром:
На 4-6 персон вам потребуется:
• Курица, разрубленная вдоль позвоночника и распластанная – 2 шт. по 1,5 кг.
• Масло сливочное – 90 г.
• Белое вино – 0,08 л.
• Телячий или куриный бульон – 0,08 л.
• «Ароматный букет» — 1 шт.
• Лук нарезанный – 1 шт.
• Маленький зубчик чеснока, мелко нарезанный – 1 шт.
• Гвоздика – 2 шт.
• Маленький лавровый лист – 1 шт.
• Свежий тимьян
• Свежий базилик
• Соль и грубо молотый перец
• Мука – 1 ст. лож.
• Натертый сыр «грюйер», можно заменить любым твердым сыром – 100 г.
Источник рецепта: КУРИЦА С СЫРОМ
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: