Если вы любите шоколад и вишню, этот торт станет вашим любимым. Сегодня я расскажу вам свой проверенный рецепт, по которому торт Пьяная вишня в домашних условиях получится еще вкуснее, чем в кондитерской. Несмотря на большой перечень ингредиентов и множество процессов, приготовление торта не потребует особых усилий.
Я обычно разделяю процесс приготовления на два дня, чтобы бисквит хорошо остыл и приобрел бархатную текстуру в холодильнике. В первый день я заливаю вишню коньяком и пеку бисквит. Во второй день я готовлю крем и формирую торт. Ягоды можно использовать свежие, консервированные в собственном соку или замороженные.
Бисквит:
Куриные яйца............................... 5 шт.
Сахар .......................................... 120 гр.
Мука ........................................... 100 гр.
Какао-порошок........................... 25 гр.
Крем:
Сметана .................................... 600 мл.
Сахар .......................................... 150 гр.
Ванильный сахар ....................... 10 гр.
Начинка:
Вишня консервированная ...... 350 гр.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20250204044200