пишет:
Из рыбной икры я обычно готовлю оладьи или котлеты, но сегодня захотелось чего-то необычного и остренького. Этот закусочный тортик приготовлен из икры карасей. Закуска на 2 порции. Угощайтесь!
Блюдо готовится на : Закуска
Основной ингредиент: Рыба, морепродукты
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 20-30 минут География кухни: Кухня Европы
Ингредиенты:
- Икра щуки : 200 гр.
- Яйцо куриное : 1 шт.
- Соль : по вкусу
- Смесь перцев : по вкусу
- Морковь (отварная) : 1 шт.
- Йогурт : 2 ст.л.
- Зелень : по вкусу
- Масло растительное : 1 ч. ложки
- Чеснок : 1 шт.
Приготовление:
Шаг 1 Рыбную икру смешать с яйцом, солью, смесью перцев.
Шаг 2 На сковороде разогреть небольшое количество масла. Вылить смесь из икры и пожарить в виде омлета.
Шаг 3 Перевернуть на другую сторону и жарить еще пару минут. Готовый "омлет" из икры разрезать на 4 части.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: