пишет:
Соус для известного во всем мире салата «Цезарь»
Игредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт
- Анчоус 2 филе
- Чеснок 1 зуб.
- Сыр «Пармезан» 20 гр
- Соус «Вустерский» 1.5 ст.л.
- Сахар 1/4 ч.л.
- Соль щепотка
- Оливковое масло
- Лимон 1/4 шт
Приготовление:
Куриные желтки слегка взбиваем (они немного посветлеют). Добавляем небольшое количество оливкового масла, взбиваем до однородной консистенции. Добавляем ... продолжение рецепта североамериканский классический соус «Цезарь»
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: