пишет:
Находясь в командировке на терриртории Украины, я остановилась пообедать в придорожном кафе. Хозяйка кафе предложила попробовать настоящий украинский борщ. Честно ... Ничего вкуснее я в жизни не кушала . И вот по прошествии времени, после многочисленных консультаций с украинскими друзьями я решила самостоятельно дома приготовить настоящий украинский борщ. Выкладываю рецепт на ваш суд ..
Ингридиенты:
- Капуста – 300 гр.
- Морковь – 200 гр.
- Свекла – 300 гр.
- Лук репчатый – 200 гр.
- Картофель – 500 гр.
- Болгарский перец – 200 гр.
- Фасоль – 300 гр.
- Мясо – 1 кг.
- Томатная паста – 3 стол. ложки
- Уксус – 2 стол. ложки
- Соль – по вкусу
- Сахар – по вкусу
- Лавровый лист – 1 шт.
- Перец черный горошком – 5 шт.
- Масло растительное – для жарки
- Чеснок – 2 зубчика
*Количество ингредиентов из расчета На 4-литровую кастрюлю.
Смотреть рецепт настоящий украинский борщ
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: