пишет:
Курица приготовленная в классической французской технике-это основа домашнего ужина во французском стиле.
Ингредиенты для приготовления:
- Куриные ножки - 8 шт.
- Розмарин, тимьян - по одной веточке
- Чеснок - 4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
- Панчетта (бекон) - 200 гр.
- Шампиньоны - 8 средних штук
- Лавровый лист - 2 шт.
- Бренди - 70 гр.
- Бульон
Приготовление:
Разогреваем сковородку с оливковым маслом. Куриные ножки солим и перчим. Чеснок очищаем, но не измельчаем, его будем использовать в целом виде.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: