пишет:
Полтавский борщ - один из самых вкусный борщей, ведь он приготовлен на основе чудесной заправки из сала, чеснока и зелени, придающей борщу пикантную неповторимую нотку. В целом, набор ингредиентов доя полтавского борща такой же, как и для классического.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 1 ч. 30 мин.
Состав
- Свинина - 700 г.
- Свекла - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Капуста белокочанная - 1 шт.
- Перец болгарский красный - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Паста томатная - 100 г.
- Чеснок - 3 зуб.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сало - 20 г.
- Укроп - 1 пуч.
- Сметана - 2 ст. л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Вода - 2 л.
- Масло растительное - для жарки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Полтавский борщ - пошаговый рецепт: http://mirpovara.ru/recept/2034-poltavskij-borshch.html Рецепты блюд с фото MirPovara.Ru
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Императорский десерт: классический рецепт сухого торта Наполеон
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Вкусные блинчики
(2)
edit53
,
10.12.2021
-
Рецепт печенья «Мамино чудо»
(1)
edit53
,
10.12.2021
-
Кролик тушеный в утятнице с интересным набором овощей.
(1)
NADIN415
,
09.01.2021
-
БУЛОЧКИ СИННАБОН С ТЫКВОЙ
(1)
NADIN415
,
22.11.2020
20250312132208